Тоңдурулган кургатылган мөмө-жемиштерди колдонуу 15-кылымда башталып, инкалар мөмө-жемиштерин тоңдуруу үчүн калтырып, бийик тоолордо кургап, Анд тоолору даамдуу, аш болумдуу жана узак убакытка сактоого оңой болгон кургатылган жемиштерди жаратканын аныкташкан. убакыт.
Заманбап тоңдуруу процесси космосто жеген балмуздактарды, ошондой эле Эвересттин чокусунда ырахат алган жаңы, даамдуу жемиштерди камтыган кеңири колдонууга мүмкүндүк берди.Албетте, тоңдурулган кургатылган тамак-аштар сиздин фантазияңыз менен гана чектелген көптөгөн колдонмолорго ээ.Апалар балдары түшкү коробкалары үчүн тоңдурулган кургатылган мөмө-жемиштерди сураганда, алар үчүн мындай таттуу даамдуу тамак канчалык ден соолукка пайдалуу экенин эч качан билбей, таң калышат.Ал эми эртең мененки йогуртко кошулганда, алар үйдөн энергияга толуп чыгып, күнүн кабыл алууга даяр болушат.
Ыңгайлуулугунан тышкары, тоңдурулган кургатылган жемиштер табигый курамын сактап, өзүнө таандык витаминдерди жана пайдалуу заттарды сактоону камсыз кылат, андан тышкары, алар аз калориялуу жана клетчатка менен антиоксиданттардын эң сонун булагы болуп саналат.Алар ошондой эле 30 жылга чейин сактоо мөөнөтү бар, аларды ар кандай азык-түлүк сактоо программасына сонун кошумча кылат.Тоңдурулган кургатылган жемиштерди жылуу же муздак суу менен калыбына келтирсе болот, бул аларды даярдоону жана ырахат алууну жеңилдетет.Катуу кургатуу үчүн эң жакшы жемиштердин кээ бирлери малина, банан, көк бөрү, алма, манго, ананас, карагат жана кулпунай болуп саналат.
Тоңдурулган кургатылган жемиштер жарма, сулу ботосу, булочка, блинчик, вафли, печенье, өтүкчүлөр, смузи жана изи аралашмасына аш болумдуу даам кошуунун эң сонун жолу.Алардын ар тараптуулугу жана жеңил салмагы аларды саякатчылар, альпинисттер, байкерлер, кемперлер, балыкчылар, мергенчилер жана каалаган жерден ырахат алууну каалаган тамактары жана закускалары дени сак жана даамдуу күчтөн ырахат алгандардын сүйүктүүсүнө айлантат.
Эгерде сиз эч качан тоңдурулган жемиш менен бышырып көрбөгөн болсоңуз, бул жерде сизди жаңы даамы жана даярдоонун оңойлугу менен таң калтыра турган эки сонун, оңой даярдалган рецепттерди сунуштайбыз:
Берри Smoothie: сүйүктүү тоңдурулган кургатылган жемиштен бир чыны алып, аны блендерге салыңыз.Бир чыны майсыз сүт жана ½ чыны муз кошуңуз.Жөн гана жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз, ошондо сиз буга чейин жактырган эң сонун даамдуу смузиге ээ болосуз.
Кулпунай жана кремдүү сүт коктейль: эки чөйчөкчө тоңдурулган кургатылган кесилген кулпунайды блендерге салуудан баштаңыз.Төрт чөйчөкчө аз майлуу сүт жана ½ чыны бал кошуңуз.24 муз кубуна ыргытып, жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз.Сиз бул бай даамдуу, майы аз десертти үй-бүлөңүз менен бөлүшүп, алардын мындай даамдуу тамактан канчалык бактылуу болорун көрө аласыз.
Тоңдурулган кургатылган мөмө-жемиштерди тамак-ашыңызда үзгүлтүксүз колдонуунун дагы бир кошумча пайдасы - бул калдык факторунун аздыгы.Изилдөөлөр көрсөткөндөй, америкалыктар тамак-ашынын 40% ысырап кылышат.Бул жылына 1,3 миллиард тонна азык-түлүктү түзөт, бул жыл сайын жалпысынан 680 миллиард доллардан ашык, же ар бир үй-бүлөгө болжол менен 1,600 долларды түзөт.Биздин ысырап болгон тамак-ашыбыздын басымдуу көпчүлүгү бузулгандыктан.Ошондуктан 30 жылга чейин сактай турган тоңдурулган кургатылган жемиштерди колдонуу тамак-ашты жана акчаны үнөмдөөнүн эң сонун жолу.
Сиз ошондой эле эски сүйүктүүлөргө жаңы айланууну кошуунун жолу катары тоңдурулган кургатылган жемиштерден ырахат алсаңыз болот.Сыналган жана чыныгы рецепттериңизди, мисалы, шоколадды чиптүү печеньелерди, бир чөйчөк регидрацияланган черники же кулпунайды кошуп, эксперимент жасап көрүңүз жана сиз жаңы даам сезе аласыз.Сиздин тамагыңыз ден-соолукка пайдалуу жана даамдуураак болуп гана тим болбостон, башка сүйүктүү рецепттер менен келечектеги бардык мүмкүнчүлүктөргө көзүңүздү ачат.
Тоңдурулган кургатылган мөмө-жемиштердин акыркы жолу биз айта элек.Тоңдурулган кургатылган мөмө-жемиштер чоңдор үчүн ичимдиктерде эң сонун - спирт менен же спиртсиз.Манго Маргаритасынан тартып Кулпунай Дайкирисине чейин бардыгын регидратацияланган тоңдурулган кургатылган жемиштер менен жасоого болот.Же болбосо, тропикалык Май Тайды же Кулпунай Маргаританы байкап көрүңүз, шкафыңызда тоңдурулган кургатылган мөмө-жемиштер болгондо, экөө тең жыл бою аралаштыруу оңой.Ноябрь айындагы жабык пляж кечесин жайкыдай сезүү үчүн сизге Гавайи музыкасы гана керек болот.
Сиз жаңы эле байкагандай, сүйүктүү тоңдурулган кургатылган мөмө-жемиштериңизди колуңузда сактоо жаңы жана мөмөлүү тамак-ашка жана суусундуктарга жол ачат.Тоңдурулган кургатылган жемиштерди канчалык көп колдонсоңуз, алардын чыныгы ар тараптуулугун ошончолук көп таба аласыз.
Посттун убактысы: 08-08-2022